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这个大厨烤出的羊肉外皮酥脆,肉质鲜嫩可口、滑嫩美味。各位大臣们都是吃过羊肉的,但是这里的羊肉跟京城的一点也不一样,很是美味鲜香,不膻不腻,老远那香味就扑鼻而来。
还有一个厨师在旁边儿的碳炉上开始烤起羊肉串,那都是肥瘦相间的小山羊羔羊腿肉,每一大串上还有一块儿羊尾油,那羊肉串一大把在厨师的手里,时而就像是在玩杂耍,一会儿散开,一会儿就合成一大把,一会又像是一个伞型,各个竹签子在他手里转着、翻舞着。
一行人吃着喷香的羊肉,看着这个厨师的表演,都觉得那个烤肉串会不会更加美味可口。
那滋啦滋啦的响声,还有节奏的竹签子碰撞的声音,让大家都十分期待它的味道。
不一会儿,一大把羊肉串就被端了上来,每个人面前都被放上了三五串,大家不约而同地拿起一串咬上一口。
等吃完都被它的味道吸引了,这小小的肉块味道更足,有人吃过京城饭庄里的肉串,两个就是天壤之别。这个可是香到了骨子里,羊肉的里的香味被激发到最佳,色泽油亮,香辣和麻辣两种味道,都十分地道焦香浓郁。
还有最后端上里一个汤锅里的红焖羊肉,又是另一种味道,防寒温补,味道芳香浓郁,肉质软烂醇香,色泽油光红润。口感鲜美入味,连里边配菜都好吃的不行,味道足足的。
剩下的就是野山鸡炖蘑菇,完美搭配,永不让人失望,受到一致好评。
还有粉皮烤肉,那野猪肉处理的不膻不柴,粉皮这个食材让众人都很感兴趣,真的很好吃。
桌子上的肉末蒸蛋、葛根鸡蛋汤、土豆炖牛腩等等一些菜式,让这些远道而来的客人们吃的十分尽兴,要不是明天就要商议大事,估计今天会醉倒一大半儿。
俗话说的好,美酒配佳肴,这么好的美食,怎么会少了好酒。大家都吃的相当满足,唯一不足的就是,美酒不敢敞开喝。谁都知道自己来这的任务,不能耽误大事。
一群人都吃饱喝好,跟王安大将军道谢之后,各自回自己院子休息去了。王安大将军这才打马回转将军府,到了府里把马交给下人去了夫人房中。
王安夫人胡氏,已经睡下,赶紧起身服侍他脱下外衣,就着大丫环准备好的热水洗漱一番,这才坐在桌边喝起了醒酒茶。
今天王安喝的不多,就是身上酒味比较大,主要是都喝了酒熏的。他喝着茶水,胡氏问他:“老爷,今天可否顺利,听说今天京
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