第140章 蛋黄焗南瓜
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冷芫说做就做,张翠娘和冷愫帮着她一起弄,陈月淑鲜少沾手厨房里的事情,但觉得有趣,也坐在旁边跟着打下手。
几人忙忙碌碌将土豆一一都切成薄片后,之后就要开始下油锅炸至,六成油温先炸定型,之后再升高油温复炸一遍。
待到炸好的薯片、用笊篱控油出锅后,冷芫趁热在薯片上撒上不同口味的调料,麻辣的,孜然的,五香的。
瞬间薯片的香味、同香料的香味融合在一起,在热气蒸腾中,那诱人的香味儿简直弥漫在空气中久久不散。
这个时代并没有什么油炸垃圾食品一说,因此薯片出锅后,最迫不及待的当属陈月淑了。
“香、真真是美味酥香啊!这如此美味的食物,我以前竟闻所未闻,真是相见恨晚啊!”
说着她迫不及待捏了片薯片入口,瞬间就被那酥香麻辣的味道所征服,一口下去简直是满口
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